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Robe Noire 5 kg – Kakao Glasur zum Dekorieren

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Robe Noire ist eine Kakao Glasur, die warm verwendet wird. Sie wird auf eine Temperatur von 40°-45° erhitzt und verteilt sich von selbst, da sie eine gute Fließfähigkeit aufweist. Nach dem Abkühlen verhält sich diese Glasur sehr gut, bleibt fest und klebt nicht.

Sie kann zum Glasieren von Torten, Eclairs und anderen Desserts verwendet werden. Sie ist auch in einer 1 kg Packung erhältlich.

Über 30 Jahre Erfahrung
ISO-zertifizierte Qualität
Produkte werden in über 40 Länder exportiert

Beschreibung

Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Palmkern), Kakaopulver 23 %, Emulgator: SOJALECITHIN, Salz, Vanillin.

Kann Spuren von ERDNÜSSEN, ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.

Nährwert pro 100 g Produkt: Energiewert 2331 kJ/ 560 kcal, Fett 39,84 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,65 g, Kohlenhydrate 46,72 g, davon Zucker 45,13 g, Eiweiß 3,70 g, Salz 0,20 g.