Robe Blanche 5 kg – Weiße Glasur zum Dekorieren
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Robe Blanche 5 kg – Weiße Glasur zum Dekorieren

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Robe Blanche ist eine weiße Glasur, die warm verwendet wird. Sie wird auf eine Temperatur von 40°-45° erhitzt und verteilt sich von selbst, da sie eine gute Fließfähigkeit aufweist. Nach dem Abkühlen verhält sich diese Glasur sehr gut, bleibt hart und klebt nicht.

Sie kann zum Glasieren von Torten, Eclairs und anderen Desserts verwendet werden. Sie ist auch in einer 1kg Packung erhältlich.

Über 30 Jahre Erfahrung
ISO-zertifizierte Qualität
Produkte werden in über 40 Länder exportiert

Beschreibung

Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Palmkern), Molkenpulver (MILCH), Vollmilchpulver, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanillin.

Kann Spuren von ERDNÜSSEN, ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.

Nährwert pro 100 g Produkt: Energiewert 2460 kJ/ 590 kcal, Fett 39,50 g, davon gesättigte Fettsäuren 14,30 g, Kohlenhydrate 56,74 g, davon Zucker 56,29 g, Eiweiß 1,87 g, Salz 0,05 g.

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